Gratis onze maandelijkse nieuwsbrief per e-mail ontvangen? Klik hier !

Een leven lang fit - boek & kookboek

De 'leven-langfit-methode' is wereldwijd succesvol en is niet zozeer een afslankmethode, maar geeft nieuwe inzichten over voeding en doet vele- vaak door de industrie gesubsidieerde ideeën- in een heel ander licht zien...

Het boek is zeker een eye-opener voor iedereen die denkt 'dat het allemaal niet uitmaakt wat je eet'!

 


Een theorieboek & een apart kookboek
Een leven-lang-fit bestaat uit een theorieboek en een apart kookboek.

In het theorieboek ligt de focus op de werking van het menselijk lichaam en hoe en welk voedsel de mens nodig heeft om een gezond lichaam te krijgen én te houden! Achterin het boek staan 4 voorbeeldrecepten voor 4 weken.

Het kookboek naast vele recepten ook veel voedsel informatie; denk aan info over vitamines, stofvervangers, etc. Allemaal op een handige wijze verzameld; tevens voorzien van 'snelzoekeregister' en diverse foto's.

Het kookboek is ingedeeld in hoofdstukken over: drinken, fruit, vleesvervangers, salades, broodbeleg, soep, groentes, aardappels, pasta's, bonen en gebak. Elk hoofdstuk begint met een stuk theorie, gevolgd door diverse recepten.

Het boek eindigt met een paar appendices over vitamines, mineralen en spoorelementen. Ook tref je een tabel met voedingsingrediënten aan met toelichting hoe je die ingrediënten kan vervangen door andere en welke andere ingrediënten. Zeer handig voor mensen die lekker- en gezond vegetarisch willen koken zonder dierlijke stoffen!

Waarom nou juist deze boeken aanschaffen & lezen ?!
Zelf kwam ik het kookboek tegen in de bibliotheek; hoewel er weinig plaatjes en kleurenfoto's instaan, was ik er direkt enthousiast over. Vooral de opbouw en de extra info bij elk hoofdstuk vind ik geweldig! Al vrij snel besloot ik om dit boek zelf aan te schaffen.

Ondertussen heb ik veel ideeën opgedaan en uitgeprobeerd en ben daar voor mijn gevoel nog lang niet klaar mee. Ik krijg meer-en-meer inspiratie om bepaalde gerechten en voedingsstoffen te combineren en aan te passen. Het enorme boek is bovendien zeker niet duur; kortom: je krijgt zeker waar voor je geld!

Mijn moeder herinnerde zich dat ze ooit het 'theorieboek' had gekocht op aanraden van iemand. Ik moet zeggen, dat ik in het begin het wel een dikke brei van theorie vond, maar naarmate ik meer las, werd ik wel steeds enthousiaster. Het boek geeft enorm veel nieuwe inzichten en haalt bestaande-, ingeburgerde 'theorieën' en 'inzichten' geheel onderuit.

We raden deze boeken aan; niet omdat we vinden dat je in één keer je totale levenspatroon om moet gooien, maar omdat we vinden dat veel mensen wel wat stof tot nadenken over eten en etensgewoonten/etenbereiding kunnen gebruiken. Nadenken over je voedselpatroon schaadt niemand en het theorieboek geeft voldoende stof en ideeën.

Wat is mooier als je er ook nog een mooi, dik, goedkoop kookboek bijhebt, die je handvatten geeft om die nieuwe inzichten inhoud te kunnen geven, zodat je ook heerlijke- gezonde recepten kan realiseren?!

Kortom: alle ingrediënten zijn aanwezig voor een gezond 2006 !


Door: Josien Kuipers-Van der Marel dd. 9 januari 2006
Terug
HOME